2007.01.31
冷たい雨
Leica M2 with NOKTON 40mmF1.4 S.C
♪ 冷たい雨に打たれて〜、街を彷徨った〜の〜 ♪ （by ハイファイセット）
今年は暖冬とやら。でも、寒いときは結構寒いですね。（当たり前か？）
私の住んでいる地方は雪などなかなか降らず、冷たい雨が降るのです。
夕方、雨が止んで、枯れ枝に残る雨の滴を絞り開放F1.4で ・ ・ ・ 。やっぱり明るいレンズは頼もしい。
2007.01.30
三原色
Leica M2 with NOKTON 40mmF1.4 S.C
散歩で見つけた三原色。すなわち、用水路の蓋、水道メーターの蓋、チェーン、以上！
2007.01.29
新型ポンポン船？
Leica M2 with NOKTON 40mmF1.4 S.C
2007.01.28
冬枯れの ・ ・ ・
Leica M2 with AVENON L28mm F3.5
2007.01.27
採石場
Leica M2 with NOKTON 40mmF1.4 S.C
県境の峠にある採石場。去年の暮れに倒産し、人影もないので撮影してきました。幹線道路に隣接しているので昔から「地層が綺麗だなー」と思いつつ車窓から眺めていたのを、やっとフィルムに収める事が出来ました。（撮ろうと思えば撮れたんだけどね）
樹木もなくただただ岩と土だけの荒涼とした風景の悲しい事！
2007.01.26
線遠近法
Leica M2 with NOKTON 40mmF1.4 S.C
2007.01.25
トタンマニアの過去
私がどうしてトタンマニアになったのか？
それは蒸気機関車に興味を持っていた頃に話はさかのぼります。蒸気機関車が終焉を迎えるもっと昔、鉄道交通黎明期から戦後すぐの時代、全国各地に簡便な中小私鉄道が全国に張り巡らされていました。その中でも線路の幅が狭い（線路と線路の幅が１ｍ以内、ＪＲは１ｍ67�僉法峽敲愿監察廚噺討个譴訶監擦�あり、この鉄道のある情景に憧れて「鉄道模型」にはまった事があるのです。その鉄道模型は車両だけを作るのではなく、鉄道の周囲にある建物や道路、山や川まで本物そっくりに作る「ジオラマ」だったのです。その情景に必ず登場するのがトタンや木造の工場や駅舎で、今、このようなトタンで出来た建物を見ると「ワクワク」するのはそのせいなのです。最近、そういう鉄道の跡地を訪ねる趣味、というのもあるようですが、実はわたくし、この趣味は「心動かされる趣味」のひとつでもあります。
Leica M2 with NOKTON 40mmF1.4 S.C
わかる人にはわかるんだけどね。
それは蒸気機関車に興味を持っていた頃に話はさかのぼります。蒸気機関車が終焉を迎えるもっと昔、鉄道交通黎明期から戦後すぐの時代、全国各地に簡便な中小私鉄道が全国に張り巡らされていました。その中でも線路の幅が狭い（線路と線路の幅が１ｍ以内、ＪＲは１ｍ67�僉法峽敲愿監察廚噺討个譴訶監擦�あり、この鉄道のある情景に憧れて「鉄道模型」にはまった事があるのです。その鉄道模型は車両だけを作るのではなく、鉄道の周囲にある建物や道路、山や川まで本物そっくりに作る「ジオラマ」だったのです。その情景に必ず登場するのがトタンや木造の工場や駅舎で、今、このようなトタンで出来た建物を見ると「ワクワク」するのはそのせいなのです。最近、そういう鉄道の跡地を訪ねる趣味、というのもあるようですが、実はわたくし、この趣味は「心動かされる趣味」のひとつでもあります。
Leica M2 with NOKTON 40mmF1.4 S.C
わかる人にはわかるんだけどね。
2007.01.24
トタンマニア垂涎の逸品発見！
トタンマニア（と呼ばれている私）としては素晴らしい物件を発見しました。骨組み以外すべて「トタン」で成り立っている物件です。現役で稼働している製材所で今でも残っているんですね。しかし、ほとんど「錆」の塊ですな。特に大屋根が美しく錆びついています。
Leica M2 with NOKTON 40mmF1.4 S.C
Leica M2 with NOKTON 40mmF1.4 S.C
2007.01.23
謝恩セール・Hassel編
孤高の中判カメラ・その名はHasselblad。
このカメラを手に入れるとは夢にも思わなかった、というのが正直なところです。
不思議なのが、このカメラを持って人混みで撮影していてもあんまり恥ずかしくないんです。普通のカメラに較べると大きいし、シャッター音が「ガチャポン」とこれまた大きいし、下を向いてファインダーを見るし、どうしてもコソコソできない、それが逆に「私、写真撮ってます」と開き直れるからでしょう。もしかしてこのカメラ、究極のスナップカメラか？
でも、使いこなすには、なかなか鍛錬が必要なようです。
このカメラを手に入れるとは夢にも思わなかった、というのが正直なところです。
不思議なのが、このカメラを持って人混みで撮影していてもあんまり恥ずかしくないんです。普通のカメラに較べると大きいし、シャッター音が「ガチャポン」とこれまた大きいし、下を向いてファインダーを見るし、どうしてもコソコソできない、それが逆に「私、写真撮ってます」と開き直れるからでしょう。もしかしてこのカメラ、究極のスナップカメラか？
でも、使いこなすには、なかなか鍛錬が必要なようです。
2007.01.22
謝恩セール・harf size編
嵐のように過ぎ去ったハーフサイズカメラ・マイブーム。
展覧会まで開いちゃった。
1960年代当時のハーフサイズカメラブームは、今のデジカメブームと同じだったんでしょうけど、今のデジカメが３０年後に「中古デジカメマニア」の間で注目されるかどうか。第一メディア自体が別の形式になってしまっているんだろうな。
ちょっとおしゃれな「町撮りカメラ」として、たまにはポケットに入れて長く使いたいと思っています。
展覧会まで開いちゃった。
1960年代当時のハーフサイズカメラブームは、今のデジカメブームと同じだったんでしょうけど、今のデジカメが３０年後に「中古デジカメマニア」の間で注目されるかどうか。第一メディア自体が別の形式になってしまっているんだろうな。
ちょっとおしゃれな「町撮りカメラ」として、たまにはポケットに入れて長く使いたいと思っています。
2007.01.21
謝恩セール・PENTAX ist-D編
Pentaxっていう会社が良いですね。CanonやNikonは大店の風格と余裕で商売しているけれど、Pentaxはその隙間を埋めるかのようにマニア心をくすぐる商品を展開してしてる。私はそれに乗っかったわけですね。
で、このカメラはその初代デジタル一眼レフカメラです。
使い心地なんていうのは、重箱の隅をつつかなければ、どこのメーカーも変わらないと思うんですが、やっぱり「レンズ」です、「レンズ」!
「三姉妹」なんて呼ばれているFA-limitedの三本、最近立て続けに登場しているパンケーキDAレンズ群、他メーカーが高性能ズームレンズを開発しているのにPentaxは単焦点で勝負！これがよろしい。
ところで、私のist-Dは「物撮り」専用カメラに成り下がってしまった。
すまぬ！ist-Dよ！でも、また日の目を見るときがきっとくるからね！
というか、後継機種のK100DやK10Dが気になるんだよねー。
で、このカメラはその初代デジタル一眼レフカメラです。
使い心地なんていうのは、重箱の隅をつつかなければ、どこのメーカーも変わらないと思うんですが、やっぱり「レンズ」です、「レンズ」!
「三姉妹」なんて呼ばれているFA-limitedの三本、最近立て続けに登場しているパンケーキDAレンズ群、他メーカーが高性能ズームレンズを開発しているのにPentaxは単焦点で勝負！これがよろしい。
ところで、私のist-Dは「物撮り」専用カメラに成り下がってしまった。
すまぬ！ist-Dよ！でも、また日の目を見るときがきっとくるからね！
というか、後継機種のK100DやK10Dが気になるんだよねー。
2007.01.20
謝恩セール・PENTAX SP編
このカメラを触っていると、一眼レフカメラは、この時代にはもう機械的には完成していたことがわかります。というか、この時代から以降は、コストダウンとの戦いでしか商品を開発していないんじゃないか、と穿った見方をしてしまいます。特にびっくりしたのがファインダーのクリアーさ、以前持っていたMZ-3なんか足元にも及びません。露出計さえ正確なら絶対「買い」です。一眼レフ初心者の方、騙されたと思ってぜひどうぞ。そして目眩くM42ワールドに浸って下さい。（初心者の方はフィルムカメラを買わないか、失礼しました。そうだ、「これから何して遊ぼうかなー」と思っている団塊世代の方、ぜひどうぞ）
2007.01.19
緊急報告！Pen-F、良いんじゃないのー？
2007.01.19
謝恩セール・Voigtlander BESSA L編
正直に言うと、残念ながら「ほとんど使っていない」。
このカメラは「きわもの」です。
冷静に考えると、スナップ撮影に慣れていない人が「スナップ専用カメラ、それも目測」を使いこなせるわけがない。やっぱり「恰好」だけではどうしようもありません。
しかし、M2を使い出してから「生活している人の動きを撮りたい」と思うようになり、もしかしたら「BESSA-L再起動」の予感 ・ ・ ・ ・ 。
このカメラは「きわもの」です。
冷静に考えると、スナップ撮影に慣れていない人が「スナップ専用カメラ、それも目測」を使いこなせるわけがない。やっぱり「恰好」だけではどうしようもありません。
しかし、M2を使い出してから「生活している人の動きを撮りたい」と思うようになり、もしかしたら「BESSA-L再起動」の予感 ・ ・ ・ ・ 。
2007.01.18
謝恩セール・LEITZ minolta CL編
このカメラ、わたくしの物欲のせいでなかなか活躍の場を与えられず、冷や飯を食わされていますが、わたくし的には「BEST of rangefinder」の資質充分。
ただ、自分の感覚よりシャッターのレリーズ接点が深く、レリーズボタンをつけてちょうど良い感じです。
でも「小さい」「軽い」「シンプル」の三拍子そろった普段使いにぴったりのフィルムカメラだと思います。そして「こんなデザインのデジタルカメラが出たら即買いだね」と仲間内でよく話題にもなるカメラでもあります。
コシナさん、「R-D1」の後継機として、もう一度エプソンと組んで出して欲しいな。頼んます！（絶対LeicaM8よりうけるぞ）
ただ、自分の感覚よりシャッターのレリーズ接点が深く、レリーズボタンをつけてちょうど良い感じです。
でも「小さい」「軽い」「シンプル」の三拍子そろった普段使いにぴったりのフィルムカメラだと思います。そして「こんなデザインのデジタルカメラが出たら即買いだね」と仲間内でよく話題にもなるカメラでもあります。
コシナさん、「R-D1」の後継機として、もう一度エプソンと組んで出して欲しいな。頼んます！（絶対LeicaM8よりうけるぞ）
2007.01.17
謝恩セール・R-D1編
ヒット数10.000超え、今までご覧になった皆様ありがとうございます。そしてこれからもよろしく！
10.000件目に遭遇したあなた、記念品はないけれど感謝の気持ちでいっぱいです。
そこで、「こんなのもあるぞ！未発表作品一挙公開謝恩セール・持ってるカメラ別特集」をやっちゃいます。（在庫セールとも言う）
まずは、EPSON R-D1 ・ ・ ・ ・ ・
10.000件目に遭遇したあなた、記念品はないけれど感謝の気持ちでいっぱいです。
そこで、「こんなのもあるぞ！未発表作品一挙公開謝恩セール・持ってるカメラ別特集」をやっちゃいます。（在庫セールとも言う）
まずは、EPSON R-D1 ・ ・ ・ ・ ・
2007.01.16
反省文
昨日紹介した「彼のM4＋DR Summicron」かっこいいです。
彼がこれを手に入れた功績、いや罪は私達（約２名）にとっては非常に大きい。実際、彼の買い物に私といっしょに付き合ったＡ氏は 「Summilux35mmF1.4」というLeicaの35mmレンズの中では秀逸の物件を即買いし、（安かったという理由もあるが）「ブラックのM4が欲しい！」と言い出す始末。私は私でついこの間「Pen-F」を手に入れ、フィルム一本分も撮っていないのに、早くもオークションのウオッチに「M4」を入れてよだれを垂らして見ている始末。このままではいけない！共倒れだ！写真を撮る事を忘れてはいないか？機材を集めるためにカメラを始めたのではないではないか！落ち着こう！反省しよう！自分の理想の「写真」を追い求め、精進しよう。
しかし、「彼」はカメラ歴半年にして私の「カメラ欲しい病」のツボをついてくるなー。まいった、まいった。
2007.01.15
同類相哀れむ
Leica沼の周辺でうろうろしていた友人がついに「沼」に飛び込みました。
年末Zeiss Ikonを買ったばかりの彼が年始早々、私に話しかけてきました。
彼 「LeicaのM4って良いよね」
私 「うん、M2の進化系だからね」
次の日、彼がやって来て
彼 「M4ってM4-PとかM4-2とかもあるんだね」
私 「うん、結構安いしね、でも、あまり評判良くないね」
次の日、彼がまたやて来て
彼 「M4はやっぱり良いよね ・ ・ ・ 。オークションは相場より安く落札されてるね。」
私 「そうだね、でも店で整備されたのなら安心だよね。現物を見て買った方が良いと思うなー。僕なら店で買うなー。ところで、買っちゃうの？」
彼 「いや、そんな！Zeiss Ikon買ったばかりなのに ・ ・ ・ 。」
次の日、彼がまたまたやって来て
彼 「M4って検索すると色々おもしろい記事が出てくるね。良いなー、やっぱりあの軍艦部に"Leitz WETZLAR"って書いてあるのが良いねー。」
私 「もう、その気になってるでしょ？」
彼 「そんなことないよ！でも、自由に使える資金はあるんだよねー」
そして昨日、
私 「今日はどうするの？写真撮りに行く？それとも、M4買いに行く？」
彼 「え！そんな ・ ・ ・ 。でも、見に行くだけでも ・ ・ ・ 」
私 「そんじゃ、ちょっと行きますか？ま、現物を触らないとね」
彼 「でも、買うワケじゃないからね」
しかし私はこの日の夕方、LeicaM4とDRズミクロン50mmを手に入れ、大きな満足感と少しの罪悪感に浸り「ん〜ん」とうなりながら帰宅の途に着く彼の後ろ姿を、羨望の眼差しで見送ったのでした。
これって、ついこの間の私とまるっきり同じじゃないの。
人はみな、このようにして深い沼に沈んでいくのです。合掌
2007.01.14
簡易温室？
LeicaM2 with SUMMARON 35mm F3.5
久しぶりに面白物件発見。
観葉植物の根元をビニールでグルグル巻き。寒さから守ろうとしているのか？何故か植物本人は息苦しそう。
2007.01.13
自分に合うレンズとレンズに合わせる自分
昨日、「怪カメ」メンバーに新しく入部？した友人に「35mmレンズってどんな時に使うの？」って聞かれたんです。
この人は初心者というのではなく、若いときには天体写真を一眼レフで撮っていた人で、私達の病気が感染し、ここ２ヶ月ほどであっという間にカメラを増殖させた人です。
わたしゃ眼から鱗が落ちましたね。「35mmレンズの使い方」なんて真剣に考えた事もなかったですから。わたくしの場合は「コンパクトで普段使いができる」とか、「格好いい」とか、「やたらと安い」とか「広角はドラマチック」とか、ただただ浅はかな理由でレンズを選んでいるし、今、LeicaM2にSUMMARONつけているのも、カバンに入れても嵩にならないからで、こんなことを聞かれると困ってしまいます。でも、まあ、なんだかんだと理由をつけて説明したんですが、よく考えてみるとそうなんですよね。「35mmレンズを生かす場面」っていうのがあるんですよね。
逆に考えると「その35mmレンズに合った撮り方をする」っていうのもありますよね。言い換えると
�� 「自分にあったレンズを選ぶ」 か
�� 「そのレンズにあった撮り方をする」 です。
どちらが正しいのかではなく、どちらがその人に合った使い方なのか、ということですけど、�△諒�が色々な画角のレンズを楽しめますよね。
LeicaM2 with SUMMARON 35mm F3.5
この人は初心者というのではなく、若いときには天体写真を一眼レフで撮っていた人で、私達の病気が感染し、ここ２ヶ月ほどであっという間にカメラを増殖させた人です。
わたしゃ眼から鱗が落ちましたね。「35mmレンズの使い方」なんて真剣に考えた事もなかったですから。わたくしの場合は「コンパクトで普段使いができる」とか、「格好いい」とか、「やたらと安い」とか「広角はドラマチック」とか、ただただ浅はかな理由でレンズを選んでいるし、今、LeicaM2にSUMMARONつけているのも、カバンに入れても嵩にならないからで、こんなことを聞かれると困ってしまいます。でも、まあ、なんだかんだと理由をつけて説明したんですが、よく考えてみるとそうなんですよね。「35mmレンズを生かす場面」っていうのがあるんですよね。
逆に考えると「その35mmレンズに合った撮り方をする」っていうのもありますよね。言い換えると
�� 「自分にあったレンズを選ぶ」 か
�� 「そのレンズにあった撮り方をする」 です。
どちらが正しいのかではなく、どちらがその人に合った使い方なのか、ということですけど、�△諒�が色々な画角のレンズを楽しめますよね。
LeicaM2 with SUMMARON 35mm F3.5
2007.01.12
へへ ・ ・ ・ 、 Pen-Fです
ちょっと私、恥ずかしい。
何故かって？
そりゃ、節操ないからです。HasselだのLeicaだのとほざいていたのに、ハーフサイズカメラ、Pen-Fを手に入れちゃったからです。いったい私の物欲はどうなっているのでしょう？
しかーし、この物品は日本人カメラマニアとして押さえておかなければいけない物品の一つでしょう。（いけないことはないか？）
以前にこのカメラのことを書きましたが（7/29）、日本の工業製品の宝だと思うな。おおざっぱで、でかい西洋（特にアメリカ）の製品に較べると、日本人の作る製品というのはコンパクトで、機能的なモノが多いと思いません？よーく思い出して下さい、世界が認めた日本製品を。（ホンダの初代シビックとか、ソニーのウオークマンとか、コンパクトですよね）Pen-Fもこれに通じるところがあるでしょう？だから、持っておくべきカメラなのです。
ところで、使い心地ですが、小さい割りには案外重量感があって、いかにも「金属でできてます」って感じ。ファインダーも「F」ですから結構見やすく（38mm F1.8装着時）、室内でのピント合わせも苦になりません。ただ、シャッター音が安っぽいかなー・・・。でも、何より、自然と「縦構図」で撮れるのが良いですね。
2007.01.11
遺構 or 残骸
LeicaM2 with SUMMARON 35mm F3.5
古い波止場の残骸が ・ ・ ・ ・ ・ 年が行けば「遺構」として認定されるかも ・ ・ ・ ・ ・ 。
でも、その前に波の力で崩壊してしまうか？ん〜ん、残念！
2007.01.10
野の仏、笑ったような笑わぬような
Hasselblad 500C/M with CF Planer80mm F2.8
最近のご時世を鑑みて ・ ・ ・ ・ ・
フナの病気が進んでいるんですよと、こうせつ君が言う
昔のフナは健康でしたねと、寂しそうな顔をして
野の仏、笑ったような笑わぬような
僕は野の仏になるんですよと、こうせつ君が言う
だけどこんなイイ男ではと、あごなどを撫でながら
野の仏、今度は確かに笑いました
野の仏、今度は確かに笑いました
吉田拓郎が歌っていた「野の仏」を引用してみました。
（わかるかな〜、わかんねーだろーな〜） 相当古い！
2007.01.08
モノの「有りよう」を写す
Hasselblad 500C/M with CF Planer80mm F2.8
白黒写真を理解するための屁理屈。
写真から「色」を抜いたら何が残るのだろうと考えてみると、そこには「有りよう」が残ります。つまり「有る」事を写すということ。
国語事典で「有る」を調べてみると、
○ 事物が存在する。
○ その場所に存在する。位置する。
○ ある事柄がはっきり認められる。また、ある状態に置かれていると認められる。
○ （その存在を客観的、抽象的なものとして捉え）人が存在する。居る。
○ この世に生きている。生存している。
○ ある場所に身を置く。また、特定の位置・状態にいる。
○ ある考え・気持ち・感覚などを持っている。
○ 事が起こる。事柄が発生する。出来(しゅったい)する。また、物事が行われる。
○ 時間がたつ。
と、色んな解釈ができるわけです。
モノクロフィルムを使うときに、これを意識してシャッターを切ってみよう、と思う今日の「白黒問題」の結論です。
2007.01.07
白黒は難しい
Hasselblad 500C/M with CF Planer80mm F2.8
年末に銀塩プリントのおもしろさを知って、モノクロフィルムをカメラに入れて撮っていますが、これがなかなか難しいものです。
以前にも書いた記憶があるのですが、やっぱり「色」がシャッターを押す時のネックになってきます。上の画像も左端にある逆光に映えた「赤い布」がシャッターを切った大きな要因ですが、もし、モノクロフィルムを入れていたらシャッターを切ったかどうか・・・。
思うに、やっぱり「モノクロ」というのは特殊なメディアですね。テレビなんかでカラー映像が登場するまでの映像を見ていても「普通」に見られるのが不思議です。これはその時代（モノクロ映像時代）を体験しているからでしょうか？
それにしてもモノクロの魅力を生かすにはどうしたらいいのかなー？
年頭に当たっての私的テーマになりそうです。
2007.01.06
父のカメラ、復活！
以前お伝えした先輩のCanon��Dがシャッター幕交換等の修理を経て、戻ってきました。
ボディー外観は錆が浮いているところもあり、少々ヤレていますがレンズはバッチリ。「持って帰って使ってみてよ」と言われたのですが、最初はやっぱり持ち主のところへ里帰りした方がいいですよね。
修理不可能と言われていた望遠レンズも修理屋さんが「一度挑戦してみる」と言われたそう。さすがプロ、職人魂が沸々とわいてきたのでしょうか？
2007.01.05
Leica1G with Russar 20mm f5.6
「怪カメ」メンバーのＡ氏が新規購入物品をお披露目してくれました。それがこれです。
Leica1G with Russar 20mm f5.6。何とマニアックな！
こんな組み合わせ、普通の人が見ても「？」って感じで何の感慨もない事でしょう。しかーし、私達、病に冒された人々はこの現物を目の前にすると「おお！渋い！」とか「おお、かっこいいー！」と感嘆の声を上げるに違いありません。いや、私は上げました。私もシステム的にはこの組み合わせのカメラを持っています。すなわち、ファインダーのないボディーに広角レンズ、そして外付けファインダー。そうです、BESSA-Lに25mmmの組み合わせを・・・・。
しかし、ボディーの格が違います。オーラが違います。
Leica1G with Russar 20mm f5.6。何とマニアックな！
こんな組み合わせ、普通の人が見ても「？」って感じで何の感慨もない事でしょう。しかーし、私達、病に冒された人々はこの現物を目の前にすると「おお！渋い！」とか「おお、かっこいいー！」と感嘆の声を上げるに違いありません。いや、私は上げました。私もシステム的にはこの組み合わせのカメラを持っています。すなわち、ファインダーのないボディーに広角レンズ、そして外付けファインダー。そうです、BESSA-Lに25mmmの組み合わせを・・・・。
しかし、ボディーの格が違います。オーラが違います。
2007.01.04
日差しポカポカ
R-D1 with FED 50mm F3.5
2007.01.03
これ、良いよねー
正月早々、カメラの話でなんですが、このフォクトレンダー・ベッサR3A、良いですよねー。ノクトン40mmのレンズをつけると尚のことはまりますねー。これ私んじゃないんですが使って良し、眺めて良し、価格良し、の三位一体ですな。友人が初めて買ったレンジファインダーカメラですが、私は「いつでも引き取るからね」と言いつつＭ２を手に入れちゃったものだから、今は軍資金なし、引き取れません（彼も譲るつもりはないようです）
でも、欲しいなー。でも、ベッサR4Aも発売されるしなー。（たぶん）
でも、でも、でも ・ ・ ・ ・ 。
あ〜あ、やっぱり今年もこんな風に欲しいカメラやレンズが自分の頭の中を駆けめぐり、ぐちゃぐちゃになって「エイ、ヤ！」といっちゃうんだろうなー。
それにしても、このベッサR3Aとノクトン40mmm、初心者の方にお勧めです。もし、Ｍ型ライカみたいなカメラが欲しいけれど何を買ったらいいかわからない方、ぜひどうぞ。女性の方なんか持ってるとかっこいいだろうなー。
2007.01.02
2007年事始めは漬物？
いやー、我ながらすごい！
事始めが白菜の漬け物とは ・ ・ ・ ・ 。
事の起こりは年末、近所の農家の方や義理の母親から多量に白菜をいただき、「さて、どうしたものか？」と思案していると、ピッ！と閃きましたね。多量に消費する方法を ・ ・ ・ それが漬物です。
初作品は白菜に塩をまぶし、鷹の爪を入れて・・・「うーむ、旨味が欲しい」ということで、たまたま家にあった昆布の山椒煮を投入して漬けたのがめちゃ旨！
でね、調子こいて、次は「キムチ風浅漬け」に挑戦。これも年末にスーパーの当たりくじで貰ったコチュジャンを白菜に塗りたくり、旨味に塩昆布を入れ、ちょっと自信がなかったので「エバラ・キムチの素」も投入、そして次の日・・・・、これも旨い！
今日、第三弾は「白菜のすだち風味あっさり漬」を制作。冷蔵庫に黄色くなりかけた「すだち」数個を発見！これを薄く輪切りにし漬け込みました。これも明日になったらおいしくいただけるかな？
これで、三日間で白菜２個半を消費し、３種類の味の違う漬物ができたわけです。
コツは画像左側にある漬物容器をホームセンターで買ってきて、そこに山盛り白菜（自分の全体重をかけないと蓋ができないほど）、その他を投入するだけです。
制作時間、約１０分、蓋を閉めるのが大変なので「男の料理」として認定されるでしょう。（ほんまかいな？）
| Home |
